温如初将揉好的面团重重摔在案板上。
伍召踮着脚往陶盆里磕鸡蛋,金黄的蛋液混着清水,在面粉堆里搅出绵密的漩涡。
姚月将韭菜切成碎末,撒上盐的瞬间,翠绿的菜馅渗出晶莹的汁水。
“现在就差肉了。”温如初直起腰,用手背擦了擦额头的薄汗,目光不自觉地望向蜿蜒的山路。
温若雪早搬着小板凳守在院门前,眼巴巴的看着丛林的方向。
当方杰和姚再兴背着猎物的身影终于从林间转出时,她“腾”地跳起来,木凳在地上划出刺耳声响:“快来人!他们回来了!”
喊声惊动了正在后院筛麦粉的苏大强。
他扔下木筛就往外跑,粗粝的手掌刚搭上野猪肉,立刻惊呼:“嚯!好家伙!还是你们俩有本事,这肉沉甸甸的,怕是有几百斤吧!我俩今天摘棉花,途中撞见只小鹿,愣是没逮着!”
方杰将黄羊往石桌上一放,笑着卸下肩头的松鸡:“不打紧!我们打的这些肉够咱们吃上好一阵子了!”
温若雪凑上前,鼻尖几乎要蹭到羊肉。
她使劲嗅了嗅:“好膻啊……但就要这个鲜味!”
她眼里闪着光,转头催促众人:“别愣着了!赶紧包饺子!”
院子里顿时热闹起来。
温如初将面团搓成条,刀起刀落切成小剂子。
方杰抓起擀面杖就上手,可擀出的面皮歪歪扭扭,厚的地方能当鞋底,薄的地方几乎透光。
“男人就是手笨!”温若雪笑得直不起腰,伸手夺过擀面杖,“看好了——”
她手腕翻转,面团在掌心滴溜溜打转,擀面杖轻巧一推,雪白的面皮便像涟漪般扩散开来。
方杰依样画葫芦,好不容易擀出个像样的圆皮,却被姚月调侃:“这皮比城墙拐弯还厚!”
哄笑声中,姚再兴拍了拍方杰的肩膀:“你留下帮忙,我带苏大强腌肉去。”
说着,他招呼苏大强将野猪肉和多余的羊肉搬到腌肉缸旁。
粗盐在掌心搓出沙沙声响,抹在肉块上。
海盐的气息混着肉香,引得蹲在墙角的土狗直摇尾巴。
案板上,温如初哼起小调,温若雪立刻跟着唱。
陶罐里的腌肉渐渐沉底,竹匾上的饺子越堆越高,像座雪白的小山。
“今年过年都没捞着吃饺子,”苏大强擦着汗感慨,“这下可算解馋了!”
这话让众人都静了一瞬。
“真快呀,又是半年!”姚月不禁感慨。