他才不舍得让自己的亲亲老婆和宝贝女儿受累呢!
沈知翊一听要烤鱼,顿时来了精神,也忘了刚才钓鱼的挫败,抢着去拿烤架:“我来烤!丫丫,你等着尝我的手艺吧,肯定比大哥烤的好吃!”
钓鱼比不过大哥,烤鱼还能没有大哥强了!
沈知翊再次拾起了自信。
沈知淮没跟他争,只是从食盒里拿出蜂蜜和细盐,又找了块干净的布,仔细擦了擦烤架上的灰。
兰芷和沈鸢坐在遮阳伞下,看着父子三人忙碌的身影。
兰芷给沈鸢续了杯酸梅汤,笑着说:“你看你四哥,刚才还气鼓鼓的,一说到烤鱼就忘了不痛快了。”
沈鸢咬着吸管点头:“四哥就是这样,不过他烤的鱼说不定真的好吃呢?”
沈鸢暗暗决定无条件相信沈知翊一次!
沈知淮把鱼架在了烤架上,拿着刷子,先在鱼身上刷了层薄油,等鱼皮微微泛黄,再均匀地撒上细盐,又抹了点蜂蜜,最后还撒了些晒干的紫苏叶去腥。
“大哥的手法很专业嘛!”沈鸢对兰芷说。
“是,我估摸着你四哥又要输一轮咯!”
沈知翊也学着沈知淮的样子,把鱼架在烤架上,可他手忙脚乱的,刚刷完油,就忘了翻面,等想起的时候,鱼皮已经烤得焦黑,还带着股糊味。
“哎呀!”
沈知翊急得直跺脚,赶紧把焦鱼拿下来,又换了一条,结果这次火开得太大,没一会儿鱼肚子就烤破了,里面的内脏都露了出来。
沈知淮看不过去,实则是怕他浪费太多食材,到时候不够吃的。
走过去帮他调小了火势:“火不能太大,要慢慢烤,每隔一会儿就翻面,刷油的时候要轻,不然鱼皮会破。”
沈知翊点点头,照着沈知淮说的做,可手还是不听使唤,第三条鱼虽然没烤焦,却烤得半生不熟,鱼肉还是粉的。
沈知淮:……
无药可救了!
“怎么回事啊这是!”
沈知翊把烤叉往地上一扔,看着自己烤得乱七八糟的鱼,心烦意乱。
他刚才还跟妹妹保证,要给她烤最好吃的鱼,结果现在连条能吃的都烤不出来。